Visita y Cata en la bodega familiar Parés Baltà

Penedès

Vive una experiencia enoturística en el corazón del Penedés

Disfruta de una experiencia enoturística en el corazón del Penedés y descubre las virtudes del cultivo biodinámico mientras visitamos las viñas, aprende cómo elaboramos vinos combinando técnicas ancestrales y modernas en la sala de barricas y la cava, y adéntrate en el amplio abanico de aromas y sabores a través de una degustación comentada de vinos y cavas.

Descripción de las catas:

Degustación 4DO’s: cata de 8 vinos y cavas de alta gamma de 4 denominaciones de origen diferentes. Con estos vinos descubriremos los suelos, microclimas y variedades que tenemos en nuestras fincas del Penedés, del Priorat y de la Ribera del Duero. La degustación irá acompañada de fuet, queso manchego y jamón, y de nuestro aceite de oliva virgen extra.
Degustación Essence: cata comentada de 6 vinos y cavas ecológicos de la DO Penedés y DO Cava, a través de los cuales podremos conocer con profundidad la región, así como un vino de nuestra pequeña bodega del Priorat. La degustación irá acompañada de fuet, queso manchego y de nuestro aceite de oliva virgen extra.

Qué incluye la experiencia:

La visita incluye:

Bienvenida y presentación de la bodega.
Visita a los viñedos e introducción a la agricultura biodinámica.
Visita a la sala de barricas para conocer como elaboramos nuestros vinos.
Visita a la cava para descubrir el proceso de elaboración del cava.
Cata comentada de nuestros vinos y cavas biodinámicos con nuestro aceite de oliva virgen extra.